2008-07-23

100%全粒粉ベリー豆乳パン:COOKPADより

白神酵母と全粒粉(賞味期限近し)、ドライブルーベリー(同じく賞味期限近い)があるので、明日、これ→「100%全粒粉ベリー豆乳パン(マクロビ) by わお2 [クックパッド]」作ろうかな。

蜂蜜や米飴の代わりにメイプルシュガーを使ってみてもいいかも(ストックがあるし♪)。
夏は発酵もスムーズで嬉しいんですが、暑いのでオーブンを使うのを悩みますねぇ。
HBでやっちゃおうかなぁ。コースをどうするか・・。あんまり捏ねなくていいんだし。

あ、豆乳を買ってこなくちゃ!

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